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欢蓝咖啡生产工艺
- 2021-04-15-

欢蓝咖啡,我们掌控着咖啡制作从头至尾的整个过程,从采购到存储、配比、烘焙、研磨和制作,都是亲力亲为。一切都只为能保证每一杯欢蓝咖啡都能让顾客得到精致的咖啡体验。
采购
我们咖啡豆的原料纯正,传承了咖啡200年的纯正底蕴,对咖啡本身,有着艺术家的要求
呈现纯粹又执着完美,一颗饱满单纯的咖啡豆,一杯朴实浓郁的咖啡,一阵香醇浓烈的飘香
融入东方小城的幸福和快乐
检测
当咖啡豆运送到烘焙工厂,我们受过专业训练的团队花费数小时检测、计量和记录咖啡的精确酸度、醇度、甜度、苦度和芳香的组合。
研磨
运抵门店后,经由咖啡品质师研磨后,才释放出咖啡豆中的油脂,创造出奇妙的芳香。您在每杯欢蓝咖啡里都能感受到这种释放出来的天然油脂所创造出的香气。
烘焙
我们一直使用缓慢烘焙的方式提取咖啡豆里纯正咖啡的醇厚与芳香。每一批咖啡豆都在烘焙机中低温烘焙而成,从而得到口味完美的咖啡豆。